🥗 Калькулятор калорий и КБЖУ

Калорийность продуктов

Выберите продукт из таблицы и укажите вес в граммах — калькулятор покажет калорийность и КБЖУ именно для вашей порции. Ниже — большая таблица калорийности более 150 популярных продуктов на 100 г с быстрым поиском по названию.

Введите значения

Таблица калорийности продуктов на 100 г (157 продуктов)

Калории, белки, жиры и углеводы на 100 г съедобной части — 157 популярных продуктов в 11 категориях. Свою порцию посчитайте в калькуляторе выше.

Продукт Ккал Белки Жиры Углеводы
Крупы и гарниры
Гречка варёная 92 3,4 1,2 17,1
Гречка (сухая крупа) 313 12,6 3,3 62,1
Рис белый варёный 116 2,2 0,5 25
Рис бурый варёный 110 2,6 0,9 22,8
Овсяная каша на воде 88 3 1,7 15
Овсяные хлопья (сухие) 366 11,9 7,2 62
Макароны варёные 112 3,5 0,4 23,2
Пшённая каша на воде 90 3 0,7 17
Перловка варёная 109 2,3 0,4 22,2
Булгур варёный 83 3,1 0,2 18,6
Киноа варёная 120 4,4 1,9 21,3
Картофель отварной 82 2 0,4 16,7
Картофельное пюре 106 2,1 3,3 15,3
Картофель жареный 192 2,8 9,5 23,4
Мука пшеничная 342 10,3 1,1 70,6
Рис (сухая крупа) 344 6,7 0,7 78,9
Овсяная каша на молоке 102 3,2 4,1 14,2
Манная каша на молоке 98 3 3,2 15,3
Кускус варёный 112 3,8 0,2 23,2
Спагетти из твёрдых сортов варёные 113 3,9 0,6 22
Мясо и птица
Куриная грудка отварная 137 29,8 1,8 0,5
Куриная грудка жареная 165 31 3,6 0,4
Куриное бедро (мякоть) 185 21,3 11 0,1
Филе индейки отварное 130 25,3 3 0
Говядина отварная 254 25,8 16,8 0
Свинина нежирная тушёная 235 22,6 16 0
Фарш говяжий 254 17,2 20 0
Колбаса варёная (докторская) 257 12,8 22,2 1,5
Сосиски молочные 266 11 23,9 1,6
Куриное филе запечённое 150 30,4 3,1 0,4
Печень куриная 137 20,4 5,9 0,7
Печень говяжья 127 17,9 3,7 5,3
Свинина жареная 270 19,9 21,5 0
Сало свиное 797 2,4 89 0
Ветчина 270 22,6 20,9 0
Бекон 500 23 45 0
Рыба и морепродукты
Треска отварная 78 17,8 0,7 0
Минтай отварной 79 17,6 1 0
Лосось (сёмга) 208 20 13,6 0
Сельдь солёная 217 19,8 15,4 0
Тунец консервированный в собств. соку 96 21,5 1 0
Креветки отварные 95 18,9 2,2 0
Скумбрия 191 18 13,2 0
Горбуша 140 20,5 6,5 0
Форель 119 20,5 3,5 0
Икра красная 250 31,5 13,2 1
Кальмар отварной 110 18 4,2 0
Крабовые палочки 88 6 1 13
Молочное и яйца
Молоко 2,5% 52 2,9 2,5 4,8
Молоко 3,2% 60 2,9 3,2 4,7
Кефир 1% 40 3 1 4
Творог 5% 121 17,2 5 1,8
Творог 9% 159 16,7 9 2
Творог обезжиренный 71 16,5 0,5 1,3
Сметана 20% 206 2,8 20 3,2
Йогурт натуральный 2% 60 4,3 2 6,2
Сыр российский 363 24,1 29,5 0,3
Сыр моцарелла 280 22,2 22,4 2,2
Масло сливочное 82,5% 748 0,5 82,5 0,8
Яйцо куриное 157 12,7 11,5 0,7
Яичный белок 44 11,1 0 0
Яичный желток 352 16,2 31,2 1
Ряженка 2,5% 54 2,9 2,5 4,2
Простокваша 2,5% 53 2,9 2,5 4,1
Сливки 10% 118 3 10 4
Молоко сгущённое с сахаром 320 7,2 8,5 56
Сыр плавленый 226 13,5 15,5 6,5
Творожный сыр 253 6,5 23,5 3,5
Брынза 260 17,9 20,1 0,4
Овощи и зелень
Огурец свежий 15 0,8 0,1 2,8
Помидор свежий 20 0,6 0,2 4,2
Капуста белокочанная 28 1,8 0,1 4,7
Морковь 35 1,3 0,1 6,9
Лук репчатый 41 1,4 0 8,2
Свёкла отварная 49 1,8 0 10,8
Перец болгарский 27 1,3 0,1 5,3
Брокколи 34 2,8 0,4 6,6
Кабачок 24 0,6 0,3 4,6
Тыква 22 1 0,1 4,4
Шампиньоны 27 4,3 1 0,1
Кукуруза консервированная 58 2,2 0,4 11,2
Баклажан 24 1,2 0,1 4,5
Цветная капуста 30 2,5 0,3 4,2
Редис 20 1,2 0,1 3,4
Чеснок 143 6,5 0,5 29,9
Шпинат 23 2,9 0,3 2
Салат листовой 15 1,4 0,2 2,2
Фрукты и ягоды
Яблоко 47 0,4 0,4 9,8
Банан 96 1,5 0,2 21,8
Апельсин 43 0,9 0,2 8,1
Мандарин 38 0,8 0,2 7,5
Груша 47 0,4 0,3 10,3
Виноград 72 0,6 0,2 15,4
Клубника 33 0,7 0,3 6,3
Киви 47 0,8 0,4 8,1
Авокадо 160 2 14,7 1,8
Сухофрукты (курага) 215 5,2 0,3 51
Арбуз 27 0,6 0,1 5,8
Дыня 35 0,6 0,3 7,4
Персик 45 0,9 0,1 9,5
Абрикос 44 0,9 0,1 9
Слива 42 0,8 0,3 9,6
Хурма 67 0,5 0,4 15,3
Гранат 72 0,9 0,6 14,5
Грейпфрут 35 0,7 0,2 6,5
Ананас 49 0,4 0,2 10,6
Манго 60 0,8 0,4 15
Малина 46 0,8 0,5 8,3
Черника 44 1,1 0,4 7,6
Изюм 264 2,9 0,6 66
Финики 274 2,5 0,5 69,2
Чернослив 231 2,3 0,7 57,5
Орехи и масла
Грецкий орех 654 15,2 65,2 7
Миндаль 645 18,6 57,7 13,6
Арахис 622 26,3 45,2 9,9
Кешью 600 18,5 48,5 22,5
Семечки подсолнечные 601 20,7 52,9 10,5
Масло подсолнечное 899 0 99,9 0
Масло оливковое 898 0 99,8 0
Фундук 651 15 61,5 9,4
Фисташки 560 20 45,3 27,5
Тыквенные семечки 559 30,2 49,1 10,7
Арахисовая паста 588 25,1 50,4 20
Хлеб и выпечка
Хлеб белый (батон) 264 7,9 3 51,9
Хлеб ржаной 210 6,6 1,2 41,4
Хлеб цельнозерновой 229 8 2,5 43,9
Лаваш тонкий 236 7,9 1 47,6
Хлебцы хрустящие 300 9 2 62
Сухари пшеничные 331 11,2 1,4 72,4
Блины 189 5,2 6,4 27,7
Круассан 406 8,2 21 45,8
Бобовые
Чечевица варёная 111 7,8 0,4 20
Фасоль варёная 123 7,8 0,5 21,5
Нут варёный 164 8,9 2,6 27,4
Горошек зелёный 73 5 0,2 13,3
Маш варёный 105 7 0,4 19,1
Сладкое и снеки
Сахар 398 0 0 99,7
Мёд 329 0,8 0 81,5
Шоколад молочный 535 7,7 30 55,9
Шоколад тёмный 546 6,2 35,4 48,2
Печенье овсяное 437 6,5 14,4 71,8
Мороженое пломбир 227 3,7 15 20,4
Халва подсолнечная 523 11,6 29,7 54
Зефир 304 0,8 0 78,3
Мармелад 306 0,4 0,1 76,6
Вафли 425 8,2 19,8 53,1
Пряники 350 4,8 2,8 77
Варенье 271 0,3 0,1 68,2
Напитки
Сок апельсиновый 45 0,7 0,1 10,4
Кола сладкая 42 0 0 10,6
Кофе чёрный без сахара 2 0,2 0 0,3
Пиво светлое 43 0,5 0 4,6
Чай без сахара 1 0,1 0 0
Какао на молоке 80 3,6 3,8 8
Компот из сухофруктов 60 0,3 0 14,5
Квас 27 0,2 0 5,2
Вино красное сухое 68 0,2 0 0,3

Как это считается

Калорийность продукта обычно указывают на 100 г, но едим мы порциями другого размера. Чтобы узнать калории конкретной порции, значение на 100 г умножают на вес порции и делят на 100. Например, у гречки варёной около 92 ккал на 100 г, значит тарелка 250 г даёт 92 × 250 ÷ 100 = 230 ккал. Точно так же пересчитываются белки, жиры и углеводы.

Этот калькулятор делает пересчёт автоматически: выберите продукт, введите граммы — и сразу увидите калории, Б, Ж, У для вашего веса. Данные берутся из встроенной таблицы калорийности, поэтому счёт мгновенный и работает без интернета после загрузки страницы.

Обратите внимание на способ приготовки: сухая крупа и та же крупа в варёном виде отличаются по калорийности в 3–4 раза из-за воды. Для готовой домашней еды из нескольких продуктов удобнее калькулятор калорий рецепта, а чтобы понять, вписывается ли порция в дневной лимит, посчитайте суточную норму калорий.

Частые вопросы

Как посчитать калорийность порции продукта?

Умножьте калорийность на 100 г на вес порции и разделите на 100. Например, 200 г банана при 96 ккал/100 г — это 96 × 200 ÷ 100 = 192 ккал. Калькулятор выше делает это автоматически.

Калорийность указана для сырого или готового продукта?

В таблице для круп, мяса, рыбы и овощей указано состояние, в котором их обычно едят (варёное, отварное, жареное). У сухих круп это отмечено отдельно — при варке они впитывают воду и калорийность на 100 г падает.

Почему у одного продукта разные значения в разных источниках?

Калорийность зависит от сорта, жирности, части туши, способа приготовления. Значения в таблице усреднены, поэтому дают ориентир, а не точную цифру до калории.

Можно ли добавить свой продукт?

Прямо на странице — нет, таблица встроенная. Но если продукта нет в списке, найдите близкий аналог по составу или соберите блюдо из ингредиентов в калькуляторе рецепта.

Какие продукты самые низкокалорийные?

Меньше всего калорий в некрахмалистых овощах и зелени: огурец (15 ккал), листовой салат (15), помидор (20), кабачок (24), редис (20). Мало калорий также в нежирной белой рыбе (треска, минтай — около 78–79 ккал) и кисломолочных продуктах низкой жирности (кефир 1% — 40 ккал). Такие продукты дают объём и сытость при малой калорийности.

Какие продукты самые калорийные?

Самые калорийные — растительные масла (около 900 ккал на 100 г), сало (797), сливочное масло (748), орехи и семечки (600–654), шоколад (535–546) и халва (523). Это в основном жирные продукты, ведь 1 г жира даёт 9 ккал против 4 ккал у белков и углеводов.