🥗 Калькулятор калорий и КБЖУ

Калькулятор калорий рецепта

Добавьте ингредиенты рецепта и их вес в граммах — калькулятор посчитает калорийность и КБЖУ всего блюда, а также на 100 г. Удобно, чтобы один раз посчитать домашнее блюдо и потом делить его на порции.

Введите значения

Как это считается

Калорийность рецепта — это сумма калорийности всех его ингредиентов. Чтобы её найти, у каждого продукта берут калорийность на 100 г, умножают на вес в граммах и делят на 100, а затем всё складывают. Так же суммируются белки, жиры и углеводы. Чтобы получить калорийность на 100 г готовой массы, общую калорийность делят на суммарный вес ингредиентов и умножают на 100.

Этот калькулятор избавляет от ручного счёта: выбирайте продукты из встроенной таблицы, указывайте граммы — итог по калориям и КБЖУ пересчитывается на лету. Показатель «на 100 г» полезен, чтобы сравнивать блюда между собой и переносить значение на любую порцию.

Если готовое блюдо теряет или набирает вес при варке и жарке, точнее считать калорийность на 100 г именно готового блюда — для этого есть калькулятор калорийности блюда. А чтобы сразу разделить кастрюлю на порции, используйте расчёт калорий на порцию.

Частые вопросы

Как посчитать калорийность блюда по рецепту?

Сложите калорийность всех ингредиентов: у каждого умножьте калорийность на 100 г на его вес и разделите на 100. Калькулятор делает это сам, когда вы добавляете продукты и вес.

Как узнать калорийность на 100 грамм рецепта?

Разделите общую калорийность блюда на суммарный вес всех ингредиентов и умножьте на 100. Этот показатель калькулятор выводит автоматически.

Учитывать ли вес воды и масла?

Воду для варки можно не учитывать — она не даёт калорий и в основном сливается или выкипает. А вот масло обязательно добавьте: даже ложка растительного масла — это около 900 ккал на 100 г.

Что делать, если продукта нет в таблице?

Выберите наиболее близкий по составу аналог. Итог будет приблизительным, но для домашнего учёта этого обычно достаточно.